ผัดกะเพราทูน่า เมนูอาหารจานเด็ดเผ็ดร้อน

ผัดกะเพราทูน่า เมนูอาหารจานเด็ดเผ็ดร้อน อร่อยง่ายสไตล์เด็กหอ

สายทูน่า คนรักผัดกะเพรา ยกมือขึ้น ! เตรียมฟินไปกับเมนูผัดกะเพราทูน่า อาหารตามสั่งจานเด็ดหอมอร่อย เนื้อทูน่าผัดคลุกเคล้ากับซอสและใบกะเพราหอม ๆ ตักราดบนข้าวสวยยิ่งอร่อย

ชวนเข้าครัวมาทำเมนูผัดกะเพราทูน่า อาหารจานเดียวทำง่าย ใช้ส่วนผสมน้อย แต่อร่อยมาก ส่วนผสมหลัก ๆ ที่ต้องมีก็คือ ทูน่า ใบกะเพรา พริก และกระเทียม นำทูน่ากระป๋องตามชอบไปผัดกับพริกและกระเทียมจนส่งกลิ่นหอมฉุน แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส และซอสหอยนางรม เพิ่มความกลมกล่อม ตามด้วยใบกะเพราผัดเคล้าน้ำซอสรสเข้มข้น แล้วปิดไฟ ตบท้ายด้วยตักราดบนข้าวสวยร้อน ๆ เมนูนี้ใช้เวลาเพียงไม่นานก็ได้ลิ้มรสความอร่อยแล้ว ทั้งเนื้อทูน่าชุ่มฉ่ำเคล้าซอส เผ็ดร้อนจากพริก และกลิ่นหอมของใบกะเพรา ก่อนจะไปลงมือทำผัดกะเพราทูน่า วันนี้เราขอพาไปดูวิธีเลือกซื้อทูน่า และประโยชน์ของผัดกะเพราทูน่า กันก่อนดีกว่า

วิธีเลือกซื้อทูน่า
เนื้อทูน่ากระป๋องจะมีอยู่ 2 แบบ คือ ทูน่าแบบก้อน และทูน่าแบบชิ้นเล็ก หรือทูน่าแซนด์วิช แต่ละแบบจะให้รสชาติที่แตกต่างกัน ซึ่งเหมาะกับประเภทอาหารที่ไม่เหมือนกัน ทั้งยังให้ความอร่อยไม่เหมือนกัน ได้แก่ ทูน่าแบบก้อน หรือทูน่าสเต๊ก ใช้ทำอาหารที่ต้องการเนื้อทูน่าเป็นชิ้นสวย เช่น ผัด แกง และทอด เป็นต้น และทูน่าแบบชิ้นเล็ก หรือทูน่าแซนด์วิช เป็นทูน่าที่นำมายีเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใช้ทำอาหารที่ต้องการเนื้อทูน่าเล็ก ๆ เช่น ลาบ สลัด และแซนด์วิช เป็นต้น

ข่าวเกี่ยวกับอาหาร

ประโยชน์ของผัดกะเพราทูน่า
ผัดกะเพราทูน่า เมนูอาหารจานเดียวอร่อยง่าย เต็มไปด้วยประโยชน์มากมายจากเนื้อทูน่า ที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 โพแทสเซียม และธาตุเหล็ก ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานของหลอดเลือด ลดคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดแดง และบำรุงเลือด นอกจากนี้ยังมีใบกะเพรา ที่ช่วยป้องกันไข้หวัด บรรเทาอาการคลื่นไส้ อาเจียน ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร แก้จุกเสียดแน่นท้อง และยังช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ได้ ทำให้ผัดกะเพราทูน่าจานนี้เป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อย อัดแน่นไปสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

ผัดกะเพราทูน่าสูตรนี้เด็ดมาก เมนูเด็ดเด็กหอ ลองดูนะครับ

สวัสดีครับผม พบกับหมีซี๊ดอีกเช่นเคยนะครับ วันนี้ผมขอมาแชร์เมนูผัดกะเพราทูน่าราดข้าว แซ่บ ๆ หอม ๆ อร่อย ๆ ครับผม เมนูนี้เคยทำให้เพื่อนกินตอนอยู่หอ เพื่อนบอกชอบเลย อร่อย ๆ เลยอยากมาแชร์ต่อครับผม มาลองดูกันครับ

ส่วนผสม ผัดกะเพราทูน่า

  • ทูน่ากระป๋อง
  • พริก
  • กระเทียม
  • ใบกะเพรา
  • น้ำมันพืช
  • ซอสหอย
  • ซอสปรุงรส
  • ผงปรุงรส
  • พริกไทยป่น
  • น้ำตาลทราย

วิธีทำผัดกะเพราทูน่า

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ผัดพริกกับกระเทียมสับก่อน
  2. ใส่ทูน่าลงไปผัดคลุกเคล้า
  3. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่าง ๆ ตามชอบ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  4. ใส่ใบกะเพราลงไปผัดคลุกเคล้า แล้วตักราดบนข้าว พร้อมเสิร์ฟ

อร่อยง่ายสไตล์เด็กหอกับผัดกะเพราทูน่า อีกหนึ่งเมนูอาหารจานเด็ดทำง่าย ใช้ส่วนผสมไม่เยอะ ใครหิวแล้วไปเข้าครัวลงมือทำกันเลย

เรื่องนี้ถูกเขียนใน อาหาร และติดป้ายกำกับ คั่นหน้า ลิงก์ถาวร